Documentos necesarios para el ingreso de animales al matadero
Para garantizar un proceso de faena seguro y cumplir con las normativas vigentes, es indispensable que todos los animales que ingresen a Frigorífico Brangus cuenten con la documentación correcta y cumplan con los requisitos de identificación. A continuación, te detallamos los documentos y requisitos necesarios para el ingreso de bovinos al matadero.
- Guía de Despacho o Factura de Compra de los Animales
Este documento acredita la propiedad de los bovinos y su procedencia. Es necesario para asegurar la trazabilidad y el cumplimiento de las normativas comerciales y de sanidad animal.
Importante: Debe estar debidamente emitido y ser presentado al momento de ingreso.
- Formulario de Movimiento Animal (FMA)
Es obligatorio para el traslado de animales entre predios, asegurando el control y seguimiento del movimiento de los bovinos. El formulario debe estar completo y actualizado.
Importante: Este formulario permite la trazabilidad de los animales y debe ser presentado antes del ingreso al matadero
- Resolución Sanitaria del Transporte
Este documento certifica que el transporte de los bovinos se realiza en un vehículo que cumple con las normativas sanitarias vigentes. Asegura que el traslado de los animales sea seguro y sin riesgo de contaminación.
Importante: Debe ser emitido por la autoridad correspondiente y válido para el transporte del día.
- DIIO Legible y Colocado en las Orejas del Animal
Es obligatorio que todos los bovinos ingresen al matadero con su DIIO (Dispositivo de Identificación Individual Oficial) correctamente colocado y completamente legible. Este dispositivo, ubicado en las orejas del animal, es fundamental para asegurar la trazabilidad y control del proceso.
Importante: Los DIIO no deben presentar daños y deben ser fácilmente visibles durante la inspección.
Recuerda: Todos estos documentos y requisitos son indispensables para garantizar que el proceso de faena cumpla con las normativas vigentes y se lleve a cabo de manera transparente y segura.
¿Tienes Dudas?
Si tienes alguna consulta sobre los documentos necesarios o el proceso de ingreso de los animales, no dudes en contactarnos. Nuestro equipo está disponible para resolver tus inquietudes y ayudarte en cada paso.